Čokoladne kuglice sa narandžom i suvim šljivama

Sastojci za Čokoladne kuglice sa narandžom i suvim šljivama:

• 100 g suvih šljiva,
• 200 g čokolade za kuvanje,
• 240 g petit beurre keksa,
• 75 g putera,
• 80 g oljuštenih lešnika,
• kora od 1 narandže.

Za preliv:

• 100 g čokolade za kuvanje,
• 50 g putera,
• 50 g crne čokolade,
• sok od narandže.

Čokoladne kuglice sa narandžom i suvim šljivama se pripremaju na sledeći način:

1. Rum sipajte u šerpicu i zagrejte dok ne provri.
2. Dodajte sečene šljive i rendanu koru od jedne narandže.
3. Ostavite sa strane da malo odstoji.
4. Čokoladu i puter otopite na pari.
5. Lešnike propržite na suvom tiganju i sameljite u multipraktiku zajedno sa keksom.
6. Dodajte šljive sa rumom, čokoladu i promešajte.
7. Ostavite u frižideru pola sata pa napravite kuglice.
8. Puter otopite u šerpici, dodajte čokoladu, sok od narandže i pustite da odstoji nekoliko minuta.
9. Smesu prelijte preko kuglica i ostavite ih da se stegnu u frižideru.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Čokoladne kuglice sa narandžom i suvim šljivama

Objavljen:

2016-07-16

Vreme za pripremu:

40M

Prosečna ocena:

3.5 Based on 3 Review(s)