Keks kokos kuglice

Sastojci za Keks kokos kuglice:

• 300 g keksa,
• 200 g šećera,
• 175 g putera,
• 50 g suvog grožđa,
• 50 g oraha,
• 50 g kokosa,
• 4 kašike ruma,
• 2 jaja.

Keks kokos kuglice se pripremaju na sledeći način:

1. Keks sameljite, a puter sobne temperature umutite sa šećerom.
2. Dodajte jaja, orah, suvo grožđe, mleveni keks i rum.
3. Rukama oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokos.
4. Stavite ih u frižider da se stegnu pre služenja.