Karamel kocke

Sastojci za Karamel kocke:

• 1 l slatke pavlake
• 400 gr čokolade za kuvanje
• 2 kašike šećera
• karamel preliv ili sirup
• kesica badema u listićima.

Karamel kocke se pripremaju na sledeći način:

1. Slatku pavlaku, čokoladu i šećer sjediniti i zagrejati, polako mešajuci sve dok ne provri.
2. Ovaj fil je prilićno redak, ali ne treba dodatno mešati, niti miksati. Nakon hlađenja na sobnoj temperaturi, staviti u frizider. Nakon par sati, krem će biti stegnut.
3. Seći na kocke i preliti gotovim karamel prelivom za kolače.
4. Po želji se može koristiti i preliv od crne ili bele čokolade.
5. Ukrasiti listićima badema.