Sastojci za Kolač od suvog grožđa:
- 4 jaja,
- 110 g šećera,
- 200 g brašna,
- 3/4 dl mleka,
- 60 g margarina,
- kašika ruma,
- 50 g suvog grožđa,
- 1/2 kesice praška za pecivo.
Kolač od suvog grožđa se priprema na sledeći način:
- Penasto mikserom umutiti žumanca sa šećerom, a posebno umutiti margarin.
- Ulupati čvrst sneg od belanaca.
- Žumanca i penasto umućeni margarin sjediniti, dodati rum, mleko, brašno sa praškom za pecivo, suvo grožđe i čvrst sneg od belanaca.
- Sve sastojke varjačom izmešati.
- Kalup premazati masnoćom, posuti brašnom i sipati testo.
- Peći 10 minuta u pećnici zagrejanoj na 150 stepeni Celzijusa i 15 minuta na temperaturi od 200 stepeni.
- Kolač ostaviti u kalupu da se prohladi izručiti ga na dasku i potpuno ohlađen kolač seći.
- Služiti uz sokove, kompot, čaj, kafu, mlečno-voćne napitke i kakao.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Kolač sa suvim grožđem
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
2 Review(s) Based on