Minjoni sa ukusom banane
Sastojci za Minjone sa ukusom banane:
30 gr želatina,
30 gr margarina,
300 ml vode,
800 gr šećera u prahu,
ekstrat banane,
200 gr crne čokolade,
50 gr bele čokolade,
3 kašike ulja.
Rolat od mente
Sastojci za Rolat od mente:
300 gr mlevenog keksa,
100 gr crne čokolade,
200 gr šećera u prahu,
2 dl vrelog mleka.
Zeleni fil:
1 jaje,
1 žumance,
3 kašike šećera,
5 kašika gustina,
70 gr putera,
aroma mente,
zelena prehrambena boja,
300 ml mleka,
100 gr šećera u prahu.
Kikiriki štangle
Sastojci za Kikiriki štangle:
1 šolja putera,
1 šolja kikiriki putera,
pola ekstrata vanile,
3 i po čaše šećera u prahu,
1 i po čaša čokolade,
2 kašike maslaca,
1 puding od vanile.
Kafeni zalogaji
Sastojci za Kafene zalogaje:
1 jaje,
150 gr putera,
5 kašike kafe (espreso),
75 gr šećera,
400 gr bele čokolade,
50 gr šećera u prahu,
oko 25 mini čokoladica sa ukusom kafe.
Mađarica
Sastojci za Mađaricu:
Kore:
2 jaja,
50 gr putera,
200 gr šećera,
pola praška za pecivo,
1 kiselo mleko,
600 gr finog brašna.
Fil:
100 gr šećera,
5 kašika kakaa,
1 l mleka,
100 gr gustina,
170 gr putera.
Glazura:
100 gr čokolade,
1 kašika maslaca,
2 kašike ekstrata ruma.
Žerbo kocke
Sastojci za Žerbo kocke:
2 jaja,
2 kašike šećera,
kesica suvog kvasca,
700 gr finog brašna,
250 gr margarina,
150 ml mleka.
Fil:
600 gr marmelade od kajsija,
350 gr mlevenih oraha,
120 gr šećera.
Glazura:
200 gr čokolade,
6 kašika ulja,
4 kašike mleka.
Čokoladni bademi
Sastojci za Čokoladne bademe:
300 gr sečenog badema,
300 gr čokolade,
čašica likera od ruma.
Čoko meseci
Sastojci za Čoko mesece:
2 jaja,
150 gr šećera,
200 gr margarina,
1 vanilin šećer,
1 prašak za pecivo,
200 gr mlevenih oraha,
kora jednog limuna,
malo ekstrata ruma,
200 gr čokolade.