Sastojci za Šam rolnice:
- 500 gr lisnatog testa,
- 6 belanaca,
- 1 kašika limunovog soka,
- 1 vanilin šećer,
- 300 gr šećera u prahu.
Šam rolnice se pripremaju na sledeći način:
- Metalne kalupe za ove kolače premazati uljem.. Umesto kalupa, može se obložiti folija preko predmeta sličnog prečnika, pa svlačiti namotano testo.
- Lisnato testo rastanjiti na debljinu od 0,5 cm. Iseći trake, pa namotati na kalupe.
- Belanca i šećer ulupati na pari u čvrst šam, a potom dodati limunov sok.
- Testo peći na 200 stepeni, 15 minuta.
- Puniti fil špricom za kolače radi lepšeg izgleda.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Šam rolnice
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 9 Review(s)
