Sitni kolači sa cimetom i keksom

Sastojci za Sitne kolače sa cimetom i keksom:

• 1 veća šolja izlomljenog petit keksa,
• 2 supene kašike šećera,
• 1/2 supene kašike cimeta,
• četvrtina šolje putera, sobne temperature.

Nadev:

1. 300 gr krem sira, sobne temperature,
2. 1/2 šolje šećera,
3. 3 kašike brašna,
4. 1/2 kašike cimeta + 3 cele kašike cimeta,
5. 1/2 šolje kisele pavlake,
6. malo ekstrata vanile,
7. 2 jaja.

Dodatno: 2 kašike cimeta + 5 kašika šećera.

Sitni kolači sa cimetom i keksom se pripremaju na sledeći način:

1. Keks samleti, dodati šećer, cimet i puter sobne temperature.
2. Smesu jednako rasporediti po dnu korpica, koje su prethodno stavljene u pleh za mafine.
3. Peći 5 minuta na 160 stepeni.
4. Nadev: u većoj posudi umutite krem sir, šećer, brašno i cimet. Dodati kiselu pavlaku i nekoliko kapi ekstrata vanile. Mešati dok ne postane glatko.
5. U manju posudu pomešati dodatni cimet i šećer.
6. Preko pečene smese od keksa sipati nadev od sira, potom ga posuti mešavinom cimeta i šećera iz male posude. Preko toga opet dodati nadev od sira, a potom i taj sloj prekriti izmešanim cimetom i šećerom.
7. Pleh sa korpicama vratiti u pećnicu i peći 15 minuta na 140 stepeni.
8. Isključiti rernu, vrata ostaviti zatvorena i ne vaditi kolače još 20ak minuta.
9. Ohladiti na sobnoj temperaturi, a potom staviti u frižider.
10. Dekorisati po želji.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Sitni kolači sa cimetom i keksom

Objavljen:

2019-11-18

Vreme za pripremu:

1H

Prosečna ocena:

4.5 Based on 6 Review(s)