Valjci od oraha

505
Valjci od oraha recept

Sastojci za Valjke od oraha:

Za testo:

  • 100 g maslaca,
  • 1 žumance,
  • 250 g brašna,
  • pola kesice suvog kvasca,
  • malo mleka.

Za fil:

  • 1 belance,
  • 100 g šećera,
  • 100 g mlevenih oraha,
  • kesica vanilin-šećera,
  • šećer u prahu za posipanje,
  • polovine jezgra oraha za ukrašavanje.

Valjci od oraha se pripremaju na sledeći način:

  1. Penasto umutiti maslac i žumance, dodati brašno, kvasac i malo mleka da se dobije glatko testo pa ostaviti testo na toplom oko 30 minuta.
  2. U međuvremenu pripremiti fil – umutiti belanca sa šećerom  i vanilinim šećerom, dodati orahe i sve lagano promešati.
  3. Testom puniti silikonske kalupe – prvo u svaki kalup staviti do 1/4 visine testo, zatim do polovine fil, pa ponovo do 3/4 visine testo, a četvrtina kalupa ostaje prazna.
  4. Peći kolače u rerni zagrejanoj na 190 stepeni Celzijusa oko 30 minuta.
  5. Pečene kolače izvaditi iz kalupa, ohladiti, posuti prah šećerom i ukrasiti polovinama jezgra oraha.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Valjci od oraha
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
41star1star1star1stargray Based on 5 Review(s)

ODGOVORI NA KOMENTAR

Unesite Vaš komentar!
Unesite Vaše ime ovde

4 − one =