Sastojci za Zvezdice:
- 2 kupovne kore za tortu,
- 2 dl slatke pavlake,
- 1 kašika šećera u prahu,
- 1 kašika kakao praha,
- 2 žumanca,
- 2 kašike kristal šećera,
- 2 dl vode,
- 50 g pečenih lešnika.
Zvezdice se pripremaju na sledeći način:
- Od slatke pavlake, šećera u prahu i kakaa ulupajte čvrst i gladak šlag.
- Kore za tortu stavite na ravnu i čvrstu površinu i metalnom modlom vadite zvezdice.
- Spajajte šlagom po dve zvezdice i ređajte na tanjir, pa na svaki kolač stavite po jednu kašičicu šlaga i lešnik.
- Žumanca, kristal šećer i vodu mutite polako na pari dok ne postane gusto i penasto pa prelijte preko zvezdica i služite odmah.
- Ako želite da poslužite zvezdice kasnije, nemojte odmah da ih zalivate prelivom od žumanaca, već to učinite pred samo služenje.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Zvezdice
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 1 Review(s)
