Sastojci za Karamelizovane kolutove od jabuka: 5 jabuka (lepše su kisele), 70 gr šećera, 50 gr putera, kašika cimeta, po ukusu. Za bazu: 100 gr mlevenog keksa, 60 gr šećera u prahu, 3 kašike soka od pomorandže, 70 gr margarina za kolače.

Sastojci za Limun kuglice: 50 gr putera, 1 kašika limunovog soka, kora jednog limuna, 2 kašike kondenzovanog mleka, 2 jaja, 65 gr šećera, 65 gr brašna, par kapi ekstrata vanile, 40 gr smeđeg šećera.

Sastojci za Brzu kakao tortu: 300 gr čokolade, 250 gr putera, 6 žumanaca, 250ml mleka, 3 kašike šećera, 100 gr seckanih oraha, kakao prah za ukrašavanje.

Sastojci za Tortu sa breskvama i jafom: Kore: 7 belanaca, 1 žumance, 7 kašika brašna, 1 kašika sirćeta, pola kesice praška za pecivo. Ostali sastojci: 2 pudinga od vanile (ili krem šlag) pripremljena po uputstvu sa pakovanja (mleko i šećer), 200 gr margarina za kolače, 1 breskve iz konzerve, 1 pakovanje "jaffa" keksa (ili sličnog biskvita), 250 gr krema za namaz (Euro, Nutella, Cipiripi...), 200 gr keksa, 50 gr čokolade (mlečne ili za kuvanje).

Sastojci za Noir tortu: 3 jaja, 300 gr čokolade za kuvanje, 200 gr kesten pirea, 200 ml kondenzovanog mleka.

Sastojci za Brzu tortu - osnovni recept: 3 jaja, 1 prašak za pecivo, 100 gr šećera, 250 gr brašna, 80 ml ulja, 150 ml mleka, 1 vanilin šećer, rendana korica limuna, prstohvat soli, 500 gr šlag krema.

Sastojci za Kolač od kesten pirea: 250 gr kesten pirea, 2 jaja,  100 gr šećera, 100 gr brašna, 100 gr putera, 1 prašak za pecivo, 200 gr čokolade za kuvanje, ekstrat ruma.

Sastojci za Išlere sa puterom od kikirikija: 100 gr čokolade za kuvanje, 100 gr putera (maslaca), 100 gr šećera,2 jaja,  60 gr brašna, 50 gr badema u prahu, kikiriki za dekoraciju. Nadev: 230 gr šećera, 30 gr glukoze, 120 gr slatke pavlake, 180 gr neslanog putera, 80 gr putera od kikirikija.

Sastojci za Višnje sa marcipanom prelivene čokoladom: 200 gr višanja oceđenih od soka (bez koštice), 200 gr marcipana, 150 gr crne čokolade, 50 gr bele čokolade.

Sastojci za Sočne kolačiće: 80 gr bele čokolade u granulama, 100 gr crne čokolade u granulama, 150 gr brašna, 2 kašike mleka, 2 jaja, 1 prašak za pecivo, malo ekstrata od vanile, 1 vanilin šećer, karamel preliv.