Sastojak: čokolada za kuvanje

Sastojci za Zrna kafe: 200 gr kristal šećera, 100 ml vode, 100 gr margarina ili neslanog maslaca, 2 supene kašike mlevene kafe, 100 gr mlevenog keksa, 100 gr mlevenih oraha, badema ili lešnika. Preliv: 200 gr čokolade za kuvanje.

Sastojci za Čokoladne pločice sa kikiriki puterom: 230 gr maslaca (neslanog i rastopljenog na sobnoj temperaturi), 250 gr putera od kikirikija, 240 gr šećera u prahu, 240 gr graham krekera (ili po ukusu), 200 gr čokolade za kuvanje.

Sastojci za Tortu od šargarepe: 500 gr brašna, 500 gr šećera, 2 kašike sode bikarbone, 2 kašike cimeta, prstohvat soli, 1 i po šolja ulja, 4-5 jaja, 750 gr rendane šargarepe (sirove), 125 gr malo propečenih oraha, 60 gr omelšalog putera, 200 gr krem sira, malo arome vanile, 50 gr bele čokolade za kuvanje, 450 gr šećera za fil i glazuru.

Sastojci za Baklavu sa keksom i čokoladom: 500 gr kora za pite, 300 gr izdrobljenog ili mlevenog keksa, 200 gr rendane čokolade za kuvanje (kakao tabla), 1 prašak za pecivo, 300 ml jogurta, 100 ml ulja, 200 ml slatke pavlake, par kapi ekstrata vanile.

Sastojci za Brz keks kolač - Keks tortu: 2 žumanca, 1 vanilin šećer, 4 kašike pšeničnog brašna, 500 ml mleka, 200 gr šećera u prahu, 200 gr margarina za kolače, 100 gr mlevenog Petit Beurre keksa, 500 gr Petit Beurre keksa, 100 gr čokolade za kuvanje, 500 ml mlakog skuvanog Nesquik-a, kafe, mleka sa ekstratom ruma (po ukusu).

Sastojci za Noir tortu: 3 jaja, 300 gr čokolade za kuvanje, 200 gr kesten pirea, 200 ml kondenzovanog mleka.

Sastojci za Išlere sa puterom od kikirikija: 100 gr čokolade za kuvanje, 100 gr putera (maslaca), 100 gr šećera,2 jaja,  60 gr brašna, 50 gr badema u prahu, kikiriki za dekoraciju. Nadev: 230 gr šećera, 30 gr glukoze, 120 gr slatke pavlake, 180 gr neslanog putera, 80 gr putera od kikirikija.

Sastojci za Black friday tortu: 2 jaja, 250 gr šećera, 110 gr putera, 120 ml mleka, 120 ml kuvane kafe, pola praška za pecivo, kašičica sode bikarbone, prstohvat soli, 190 gr brašna, 50 gr kakaa, crna boja za kolače. Fil: 280 gr čokolade za kuvanje, 120 ml slatke pavlake, 170 gr putera, malo gustina, crna boja za kolače. Dekoracija: crni fondan ili šlag sa dodatkom crne prehrambene boje, 100 gr tamne čokolade.