Sastojak: čokolada

Sastojci za Kuglice od orašastih plodova i suvog voća : 250 gr margarina za kolače, 200 gr šećera u prahu, 20 gr čokolade, 200 gr mlevenog keksa, 50 gr mlevenih oraha, 50 gr mlevenih lešnika, 100 gr sitno sečenih suvih urmi, 50 gr sečenog suvog grožđa, 10 gr susama,malo sirovih suncokretovih semeniki (nije obavezno - zavisno od ukusa), 300 ml soka od pomorandže.

Sastojci za Keks kolač sa lešnikom: 400 gr mlevenog keksa, 2 banane,2 jabuke, 200 gr mlevenih lešnika, 100 gr suvog grožđa (brusnice), 150 gr maslaca, 100 gr šećera u prahu, 1 vanilin šećer, 90 gr mlečne čokolade, 100 ml slatke pavlake, 50 gr sečenih lešnika.

Sastojci za Kokosovu pitu: Podloga: 30 ml vode, 30 gr kokosa, 60 gr badema u prahu, 30 gr kokosovog ulja, 120 gr brašna, prstohvat soli. Nadev: 70 ml neuralne pavlake, 50 gr šećera, 1 vanilin šećer, prstohvat soli, 60 gr putera, 100 gr kokosa. Preliv: 200 gr čokolade, 50 ml slatke pavlake.

Sastojci za Elza tortu: Za koru: 10 belanaca, 280 g šećera, 170 g mlevenih oraha, 170 g sitno seckanih oraha, 2 kašike oštrog brašna, malo praška za pecivo, 100 g rendane čokolade, rendana kora i sok od dve narandže. Za fil: 10 žumanaca, 3-4 vanilin šećera, 250 g maslaca, 250 g šećera u prahu.

Sastojci za Orah kape: 5 jaja, 5 kašika šećera, 5 kašika brašna, 1 prašak za pecivo, 5 ml ekstrata ruma, 200 gr marcipana, 200 gr čokolade, 50 gr oraha, 150 gr žutog šećera.

Sastojci za Nepečeni kolač od semena konoplje: 180 gr kokosovog ulja, 50 gr šećera u prahu, 270 gr mlevenog semena konoplje, 100 gr kokosa, ekstrat vanile. Fil: 300 gr čokolade, 20 ml kokosovog mleka.

Sastojci za Posnu tortu sa ukusom kafe: Kore: 3 kašike džema od šljiva, 200 gr šećera, 200 ml kuvane kafe, kašika ulja, pola kesice praška za pecivo, 50 gr kakaa, 400 gr brašna. Fil: 3 kesice pudinga, 200 gr šećera, 100 gr posne crne čokolade, 200 gr margarina, 200 gr mlevenih oraha.

Sastojci za Kuglice od marcipana: 500 gr marcipana, 100 gr lešnika, 100 gr tamne čokolade.