Sastojak: čokolada

Sastojci za Čokoladne orah kuglice: 500 gr mlevenog keksa, 500 gr mlevenih oraha, 200 gr čokolade, 200 gr šećera u prahu, 100 gr putera, 100 ml soka od pomorandže, čokolada i orasi za dekoraciju.

Sastojci za Kedrovu tortu: Kore: 1 šolja šećera, 1 šolja mleka, 1 šolja ulja, 1 šolja kakaa, 1 vanilin šećer, 1 prašak za pecivo, 1 šolja brašna, rendana kora limuna. Fil: 1 l mleka, 8 kašika šećera, 8 kašika brašna, 120 gr margarina za kolače, ekstrat ruma, 2 kašike kakaa. Glazura: 100 gr čokolade, 100 ml slatke pavlake.

Sastojci za Brzu posnu tortu: Podloga: 300 gr mlevenog posnog keksa (Plazma), 130 gr šećera u prahu, 120 gr posnog margarina za kolače, 100 gr posne čokolade, manja čaša soka od pomorandže. Čokoladni fil: 500 ml palminog ili mleka od soje, 50 gr šećera, 50 gr gustina, 1,5 kašika brašna, 50 gr posnog margarina za kolače, 20 gr posne čokolade. Fil od kikiriki putera: 200 gr kikiriki putera, kašika palminog ili sojinog mleka, 50 gr neslanog mlevenog kikirikija. Sloj nakon fila: 100 gr badema. Dekoracija: 100 gr posnog šlaga, 100 ml kisele vode, 100 gr badema.

Sastojci za Kakao keks sa pistaćima: 1 jaje, 30 gr kakaa, 60 gr smeđeg šećera, 80 gr maslaca, prstohvat sode bikarbone, 1 vanilin šećer, 100 gr čokolade, 50 gr pistaća, 250 gr brašna.

Sastojci za Punjene urme: 2 pakovanja urmi, 200 gr šećera, 50 ml vode, kašika sirćeta, kora i sok polovine pomorandže, 100 gr čokolade, 50 gr mlevenih badema, lešnika ili oraha, 50 gr sitno isečenih suvih smokvi.

Sastojci za Štanglice sa ekspandiranim pirinčem: 300 gr čokolade (sa većim procentom kakaa), 4 kašike šećera, 5 kašika vode, 40 gr margarina, 30 gr ekspandiranog pirinča, 50 gr sitno sečenih badema ili lešnika.

Sastojci za Snikers tortu: Kore: 4 jaja, 2 šolje šećera, 1 vanilin šećer, pola kesice praška za pecivo, 10 kašika putera, 2 i po šolje brašna. Fil: 300 gr šlag krema od vanile, 3 kesice pudinga sa ukusom karamele, 100 gr margarina, 50 gr mlevenog kikirikija. Preliv: karamel sirup, 200 gr mlečne čokolade, 100 gr neslanog kikirikija.

Sastojci za Čokoladne pločice sa bademom: 5 jaja, 250 gr brašna tip-400, 200 gr kristal šećera, rendana kora pomorandže, par kapi ekstrata vanile, 5 kašika vode, 4 kašike ulja, prašak za pecivo 200 gr čokolade za kuvanje, 100 ml slatke pavlake, 50 gr badema u listićima.