Kakao keks sa pistaćima

Sastojci za Kakao keks sa pistaćima:

• 1 jaje,
• 30 gr kakaa,
• 60 gr smeđeg šećera,
• 80 gr maslaca,
• prstohvat sode bikarbone,
• 1 vanilin šećer,
• 100 gr čokolade,
• 50 gr pistaća,
• 250 gr brašna.

Kakao keks sa pistaćima se priprema na sledeći način:

1. Razbiti jaje, dodati šećer i vanilin šećer. Brašno, sodu i kakao pomešati. Dodati maslac i sve sjediniti u glatko testo. Zamotati u providnu foliju i ostaviti u frižideru 30 minuta.
2. Razvući ga i modlom vaditi krugove.
3. Peći 10 minuta na 180 stepeni.
4. Čokoladu rastopiti i keks pojedinačno umakati do pola.
5. Dok je čokolada na keksu jos sveža i nestegnuta, posuti je sečenim pistaćima.