Izmrvljena lešnik pita

829
Izmrvljena lešnik pita

Sastojci za Izmrvljenu lešnik pitu:

Kora:

  • 150 gr maslaca,
  • 1 jaje,
  • 4 kašike šećera,
  • prstohvat soli,
  • prstohvat praška za pecivo,
  • 1 vanilin šećer,
  • 300 grama brašna.

Fil:

  • 2 pudinga od čokolade,
  • 70 gr kakao table,
  • 500 ml mleka,
  • 6 kašika šećera,
  • 80 gr maslaca,
  • 200 gr lešnika.

Izmrvljena lešnik pita se priprema na sledeći način:

  1. Razmutiti jaje, dodati omekšali maslac, šećer, so, prašak za pecivo, vanilin šećer i brašno. Napraviti glatko testo, zamotati u foliju i ostaviti 30 minuta u frižideru.
  2. Fil: prašak za puding rastvoriti u 100 ml mleka, dodati šećer. Ostatak mleka staviti na ringlu i kad počne da ključa dodati razmućen puding sa šećerom. Mešati dok masa ne bude gusta. Skloniti sa vatre i odmah dodati kako tablu i maslac.
  3. Testo izvaditi iz frižidera i podeliti ga na dva dela.
  4. Prvi deo razvući i staviti u pleh, prethodno obložen papirom za pečenje.
  5. Na to dodati čokoladni fil.
  6. Lešnike sitno iseći.
  7. Ostatak testa izrendati, te ga pomešati sa sečenim lešnicima. Sve naneti preko fila.
  8. Peći 40 minuta, na 180 stepeni.
  9. Seći u kocke ili na štanglice.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Izmrvljena lešnik pita
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

ODGOVORI NA KOMENTAR

Unesite Vaš komentar!
Unesite Vaše ime ovde

fifteen − fourteen =