Sastojak: fondan
Black friday torta
Sastojci za Black friday tortu:
2 jaja,
250 gr šećera,
110 gr putera,
120 ml mleka,
120 ml kuvane kafe,
pola praška za pecivo,
kašičica sode bikarbone,
prstohvat soli,
190 gr brašna,
50 gr kakaa,
crna boja za kolače.
Fil:
280 gr čokolade za kuvanje,
120 ml slatke pavlake,
170 gr putera,
malo gustina,
crna boja za kolače.
Dekoracija:
crni fondan ili šlag sa dodatkom crne prehrambene boje,
100 gr tamne čokolade.
Trouglovi od pomorandži
Sastojci za Trouglove od pomorandži:
100 g seckanih oraha,
100 g suvog grožđa,
100 g šećera u prahu,
100 g orancina,
100 g krupno rendane čokolade,
250 g seckanog keksa,
šoljica mleka,
malo ruma,
125 g maslaca,
1 jaje,
fondan od pomorandže za preliv.
Šeri fondan kuglice
Sastojci za Šeri fondan kuglice:
300 g šećera u prahu,
250 g mlevenog keksa,
200 g maslaca,
1 jaje,
kandirane trešnje,
fondan.