Sastojak: glatko brašno
Lešnik kocke
Sastojci za Lešnik kocke:
Za biskvit:
7 belanaca,
200 g šećera
300 g lešnika,
5 kašika glatkog brašna.
Za kremu:
7 žumanaca,
750 ml mleka,
7 kašika šećera,
5 kašika jestivog skroba,
1 vanilin šećer,
250 g maslaca sobne temperature,
500 ml slatke pavlake.
Keksići sa Nutellom i narandžom
Sastojci za Keksiće sa Nutellom i narandžom:
Za biskvit:
1 jaje,
125 g glatkog brašna,
1/2 kesice praška za pecivo,
40 g omekšalog maslaca,
40 g šećera,
100 g Nutelle
20g kakaa,
100 ml mleka,
prstohvat soli.
Za kremu:
1 narandža,
75 g maslaca,
50 g šećera,
1 jaje,
75 g svežeg sira.
Stracciatella rolat
Sastojci za Stracciatella rolat:
Za biskvit:
5 jaja,
80 g šećera u prahu,
80 g čokolade za kuvanje,
2,5 kašike glatkog brašna.
Za kremu:
2,5 dl slatke pavlake,
50 g čokolade za kuvanje.
Brzi kolač sa jagodama
Sastojci za Brzi kolač sa jagodama:
3 jaja,
500 g jagoda,
150 g šećera,
170 g glatkog brašna.
Mileram torta
Sastojci za Mileram tortu:
Za testo:
250 g glatkog brašna,
100 g šećera,
1 kesica praška za pecivo,
1 kesica vanilin šećera,
80 g maslaca,
1 jaje.
Za nadev:
1/2 l mleka,
2 kesice pudinga vanile,
200 g šećera,
800 g milerama,
voće,
preliv za tortu.
Kocke sa jagodama
Sastojci za Kocke sa jagodama:
5 jaja,
200 g šećera,
200 g maslaca,
300 g glatkog brašna,
1 prašak za pecivo,
400 ml slatke pavlake,
jagode.
Cimet rolnice
Sastojci za Cimet rolnice:
500 g glatkog brašna,
1/2 kocke svežeg kvasca,
1/4 šolje toplog mleka,
1/2 šolje tople vode,
4 kašike šećera,
prstohvat soli.
Za nadev:
50 g rastopljenog maslaca,
1/2 šolje smeđeg šećera,
2 kašičice cimeta,
2 kašičice muskatnog oraščića,
kora od jednog limuna.
Najčitanije
Starinske vanilice
Sastojci za Starinske vanilice:
250 gr margarina (ili masti),
5 kašika šećera,
1 jaje,
1 žumance,
2 kašike mleka,
600 gr brašna,
šećer u prahu,
marmelada od kajsije, džem od šljiva ili slično.
Torta sa plazma keksom i čokoladom
Sastojci za Tortu sa plazma keksom i čokoladom
Kora / podloga:
300 g mlevene plazme,
150 g otopljenog maslaca,
100 ml mleka,
Fil:
500 ml mleka,
4 kašike šećera,
2 kesice pudinga od čokolade,
150 g čokolade za kuvanje,
150 g putera ili margarina,
200 ml slatke pavlake,
Dekoracija (po želji):
rendana čokolada, čokoladne mrvice ili šlag
Brz keks kolač – Keks torta
Sastojci za Brz keks kolač - Keks tortu:
2 žumanca,
1 vanilin šećer,
4 kašike pšeničnog brašna,
500 ml mleka,
200 gr šećera u prahu,
200 gr margarina za kolače,
100 gr mlevenog Petit Beurre keksa,
500 gr Petit Beurre keksa,
100 gr čokolade za kuvanje,
500 ml mlakog skuvanog Nesquik-a, kafe, mleka sa ekstratom ruma (po ukusu).
