Sastojci za Kocke sa jagodama:
- 5 jaja,
- 200 g šećera,
- 200 g maslaca,
- 300 g glatkog brašna,
- 1 prašak za pecivo,
- 400 ml slatke pavlake,
- jagode.
Kocke sa jagodama se pripremaju na sledeći način:
- Odvojice belanca i žumanca pa ulupajte čvrst sneg od belanaca, a žumanca umutiti sa šećerom, pa zatim sneg lagano umešati sa žumancima i šećerom.
- Prethodno pripremljenoj masi dodajte maslac koji je stajao na sobnoj temperaturi i izmešajte miskerom dok se sastojci ne povežu.
- Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo pa promešajte dobro.
- U kalup za pečenje obložen papirom za pečenje izlijte smesu i utisnite jagode seckane na komade.
- Kolač pecite oko 15 minuta na 180 stepeni Celzijusa.
- Kada se kolač ispeče, prelijte ga umućenom slatkom pavlakom i ukrasite ga svežim jagodama.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Kocke sa jagodama
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
5 Review(s) Based on