Džem od kestena

210
dzem od kestena

Sastojci za Džem od kestena:

  • 1,5 kg kestena,
  • 2 dl vode,
  • 800 g šećera,
  • 1 štapić vanile,
  • kora od polovine narandže,
  • 1 štapić cimeta.

Džem od kestena se priprema na sledeći način:

  1. Zarezati svaki kesten i ubaciti ih u lonac s hladnom vodom, a zatim ubaciti cimet i narandžinu koru pa sve zajedno kuvati oko sat vremena.
  2. Dobro oprati tegle i staviti ih u rernu na 80 stepeni Celzijusa.
  3. Kuvani kesten procediti, oljuštiti i propasirati dobro da se dobije masa kao pire.
  4. Pireu od kestena dodati šećer, vodu i štapić vanile uz konstantno mešanje.
  5. Kuvati dok se ne postigne željena gustina.
  6. Nakon kuvanja, izvaditi vanilu i sipati džem u vruće tegle dobro konzervirati i ostaviti da se hladi.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Džem od kestena
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

ODGOVORI NA KOMENTAR

Unesite Vaš komentar!
Unesite Vaše ime ovde

eight + thirteen =