Sastojak: jaja
Lešnik sendviči
Sastojci za Lešnik sendviče:
2 jaja,
pola kašičice soli,
pola kašičice praška za pecivo,
pola kašičice cimeta,
3/4 šolje šećera,
2 i po šolje brašna,
1 šolja mlevenih lešnika,
1 šolja putera,
1 vanilin šećer,
nugat krem.
Torta sa sedam kora
Sastojci za Tortu sa sedam kora:
Biskvit:
150 gr žumanaca,
230 gr belanaca,
40 gr kristal šećera (za žumanca),
80 gr šećera (za belanca)
1 vanilin šećer,
2 gr soli,
rendana korica jednog limuna,
75 gr gustina.
75 gr brašna,
115 gr maslaca.
Čokoladni fil:
120 gr žumanaca,
150 gr šećera,
60 ml vode,
2 gr soli,
500 gr maslaca,
200 gr čokolade za kuvanje.
Glazura:
120 gr šlaga,
150 ml mleka,
60 gr nugata - tamnog,
500 gr čokolade za kuvanje.
Suva čajna torta
Sastojci za Suvu čajnu tortu:
4 jaja,
2 šolje šećera,
3 šolje brašna,
pola kesice praška za pecivo,
1 vanilin šećer,
kašičica soli,
1/4 šolje putera,
1 i po šolja mleka.
Domaće toblerone
Sastojci za Domaće toblerone:
2 jajeta,
250 gr margarina za kolače,
300 gr šećera,
2 kašike kakaa,
200 gr čokolade (70%),
100 gr prženog susama,
200 gr mlevenog keksa,
100 gr sečenog kikirikija (neslanog),
100 gr čokolade za preliv,
supena kašika ulja.
Makijato torta
Sastojci za Makijato tortu:
8 belanaca,
150 gr šećera,
5 žumanaca,
200 gr mlevenih lešnika (oraha),
2 kašike kafe.
Fil:
5 žumanaca,
250 gr šećera u prahu,
100 ml Makijato kafe,
250 gr margarina,
200 gr čokolade za kuvanje,
ekstrat ruma.
Keksići sa čokoladom
Sastojci za Keksiće sa čokoladom:
2 jaja,
2 kašike meda,
250 gr margarina za kolače,
100 gr crne čokolade,
50 gr bele čokolade,
malo kore od pomorandže,
pola praška za pecivo,
500 gr brašna,
30 gr kakaa.
Breskvice
Sastojci za Breskvice:
3 jaja,
150 gr šećera,
220 ml ulja,
3 kašike mleka,
1 vanilin šećer,
pola praška za pecivo
400 gr brašna,
crvena i žuta prehrambena boja
listovi nane.
Fil:
300 gr džema od kajsija,
malo mlevenih oraha,
mrvice od testa za breskvice.
Čizkejk sa pomorandžom
Sastojci za Čizkejk sa pomorandžom:
400 gr finog danskog čajnog keksa (sa šarom),
50 gr putera,
3 jaja,
150 gr šećera,
900 gr sira,
1 pomorandža.