Sastojak: mleveni orasi

Sastojci za Zrna kafe: 200 gr kristal šećera, 100 ml vode, 100 gr margarina ili neslanog maslaca, 2 supene kašike mlevene kafe, 100 gr mlevenog keksa, 100 gr mlevenih oraha, badema ili lešnika. Preliv: 200 gr čokolade za kuvanje.

Sastojci za Londonske štanglice: Testo i premaz: 5 žumanaca, 100 gr kristal šećera, 120 gr margarina ili neslanog maslaca, 150 gr brašna, 150 gr marmelade od kajsije. Šlag - nadev: 5 belanaca, 220 gr kristal šećera, 100 gr mlevenih oraha.

Sastojci za Posni desert sa orašastim plodovima: 100 ml posne slatke pavlake (Halta), 25 gr posnog margarina, 50 gr šećera, 50 gr mlevenih oraha, 100 gr posne čokolade, 200 gr mešavine orašastih plodova (orah, badem, indijski orah, lešnik, kukui, kesten, pekan, kikiriki, pistaći itd)

Sastojci za Čokoladne orah kuglice: 500 gr mlevenog keksa, 500 gr mlevenih oraha, 200 gr čokolade, 200 gr šećera u prahu, 100 gr putera, 100 ml soka od pomorandže, čokolada i orasi za dekoraciju.

Sastojci za Išlere sa limunom: 300 gr brašna, 200 gr margarina, 150 gr šećera u prahu, 150 gr mlevenih oraha, 200 gr bele čokolade za kuvanje, 200 ml slatke pavlake, 2 kašike limunovog soka, kora limuna.

Sastojci za Šapice: 1 jaje, 1 šolja mlevenih oraha, malo sečenih oraha, 1 šolja šećera u prahu, 250 gr margarina, kora limuna, 500 gr brašna.

Sastojci za Posne štanglice: Podloga: 400 gr mlevenog keksa, 200 gr mlevenih oraha, 100 gr šećera u prahu, 150 gr margarina,  100 gr čokolade, 30 ml soka od pomorandže. Fil: 300 ml slatke pavlake, 200 gr bele čokolade. Glazura: 100 gr crne čokolade, 50 gr maslaca.

Sastojci za Egzotičnu tortu od manga: 250 gr margarina za kolače, 600 gr mlevenog keksa, 150 gr šećera u prahu, 200 gr mlevenih oraha, 2 dl soka od narandže, 20 g kokosovog brašna, 5 listića želatina, 600 gr svežeg sira, 3 kašike soka od limuna, 300 ml jogurta sa manje % mm, 70 gr šećera, 1 mango (zreliji), 50 ml soka (multivitamin), 150 ml vode 150 gr kokosa.