Egzotična torta od manga

Sastojci za Egzotičnu tortu od manga:

• 250 gr margarina za kolače,
• 600 gr mlevenog keksa,
• 150 gr šećera u prahu,
• 200 gr mlevenih oraha,
• 2 dl soka od narandže,
• 20 g kokosovog brašna,
• 5 listića želatina,
• 600 gr svežeg sira,
• 3 kašike soka od limuna,
• 300 ml jogurta sa manje % mm,
• 70 gr šećera,
• 1 mango (zreliji),
• 50 ml soka (multivitamin),
• 150 ml vode
• 150 gr kokosa.

Egzotična torta od manga se priprema na sledeći način:

1. Margarin, keks, šećer u prahu, mlevene orahe, sok od narandže pomešati i napraviti kompaktnu masu. Ukoliko nije čvrsta, dodati još keksa.
2. Rukama smesu rasporediti u kalup prečnika 25 cm.
3. Želatin potopiti u vodu, da nabubri.
4. Sir, jogurt, 20 gr kokosa i sok od limuna izmiksati.
5. U 150 ml vode dodati šećer i želatin, dok se ne otope.
6. Sjediniti tečnost u fil od sira.
7. Mango oljuštiti, iseći na kockice i dodati u fil 2/3.
8. Fil sipati preko smese od keksa.
9. Rukama nanositi kokos na obod torte.
10. Ostaviti u frižideru 3 sata.
11. 1/3 manga ukuvati u 50 ml soka. Kad se prohladi sipati na vrh ohlađene torte.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Egzotična torta od manga

Objavljen:

2018-10-12

Vreme za pripremu:

4H

Prosečna ocena:

5 Based on 4 Review(s)