Sastojak: muskatni oraščić
Cimet rolnice
Sastojci za Cimet rolnice:
500 g glatkog brašna,
1/2 kocke svežeg kvasca,
1/4 šolje toplog mleka,
1/2 šolje tople vode,
4 kašike šećera,
prstohvat soli.
Za nadev:
50 g rastopljenog maslaca,
1/2 šolje smeđeg šećera,
2 kašičice cimeta,
2 kašičice muskatnog oraščića,
kora od jednog limuna.
Sos od jabuka
Sastojci za Sos od jabuka:
2 kg jabuka,
220 ml soka od jabuke,
sok od jednog limuna,
100 g smeđeg šećera,
kašičica cimeta,
muskatni orašćič po želji,
puter po želji.
Božićni mafini
Sastojci za Božićne mafine:
150 gr belog brašna,
40 gr šećera,
50 gr pečenih badema,
50 gr sušenih brusnica,
prstohvat soli,
2 kašičice praška za pecivo,
1/2 kašičice cimeta,
Malo đumbira,
Malo muskatnog orašćića,
50 gr omekšalog maslaca
1 jaje
100 ml mleka