Sastojak: pšenično brašno
Bela i kakao proja
Sastojci za Belu i kakao proju:
200 gr pšeničnog brašna,
150 gr heljdinog brašna,
4 kašike meda,
1 čaša suncokretovog ulja,
prstohvat soli,
1 prašak za pecivo,
50 gr kakaa,
kisela voda.
Kokosova pita
Sastojci za Kokosovu pitu:
Podloga:
30 ml vode,
30 gr kokosa,
60 gr badema u prahu,
30 gr kokosovog ulja,
120 gr brašna,
prstohvat soli.
Nadev:
70 ml neuralne pavlake,
50 gr šećera,
1 vanilin šećer,
prstohvat soli,
60 gr putera,
100 gr kokosa.
Preliv:
200 gr čokolade,
50 ml slatke pavlake.
Mafini sa bananom i borovnicama
Sastojci za Mafine sa bananom i borovnicama:
1 šolja borovnica,
4 belanca,
1 kašičica ekstrakta vanile,
2 šolje pšeničnog brašna,
1/3 šolje smeđeg šećera,
1/2 kašičice cimeta,
2 kašičice praška za pecivo,
1 kašičica sode bikarbone,
1,5 šolja pirea od banane.
Čokoladno srce
Sastojci za Čokoladno srce:
100 g maslaca,
150 g meda,
prstohvat karanfilića u prahu,
pola kašičice cimeta,
2 vanilin šećera,
narendana kora limuna i pomorandže,
60 g čokolade za kuvanje,
2 jaja,
60 g kokosovog brašna,
200 g pšeničnog brašna,
prašak za pecivo,
30 ml soka od pomorandže.
Za glazuru:
100 g čokolade za kuvanje,
vanilin šećer,
70 g meda,
50 g maslaca.
Pogača od šljiva
Sastojci za Pogaču od šljiva:
200 g pšeničnog brašna,
1/2 kesice suvog kvasca,
malo soli,
1/8 l obranog mleka,
25 g margarina,
100 g šećera.
Nadev:
500 g očišćenih šljiva isečenih na četvrtine.
Preliv:
1/8 l obranog mleka,
1 kašika jestivog skroba,
80 g šećera,
2 žumanca.