Sladoled od marmelade
Sastojci za Sladoled od marmelade:
200 g domaće marmelade,
150 ml vode,
4 kesice šlaga,
čokolada i sveže voće za ukrašavanje.
Sorbet od manga i banane
Sastojci za Sorbet od manga i banane:
450 g manga,
1/3 šoljice šećera,
100 g banane,
sok jedne limete,
3 kašičice ruma,
malo soli.
Sorbet od lubenice
Sastojci za Sorbet od lubenice:
3 šoljice lubenice isečene na kockice bez koštica,
3 kašike vode,
1 kašika soka od limuna,
3 kašike šećera.
Moka samba sladoled
Sastojci za Moka samba sladoled:
list želatina,
1/4 šoljice hladne vode,
šoljica jake kafe,
50 g otopljene čokolade,
3/4 šoljice prženog šećera,
na vrh kašičice soli,
kašičica vanilin šećera,
0,5 l slatkog kondenzovanog mleka,
šoljica i po slatke pavlake,
3/4 šoljice iseckanog prženog kikirikija.
Sladoled od breskve
Sastojci za Sladoled od breskve:
250 g breskvi,
300 ml slatke pavlake,
75 g šećera,
1 belance,
1 kesica želatina.
Sladoled od lubenice, meda i mente
Sastojci za Sladoled od lubenice, meda i mente:
lubenica,
med,
nana.
Smrznuti jogurt od borovnice i bosiljka
Sastojci za Smrznuti jogurt od borovnice i bosiljka:
1,5 šolja borovnica,
1/2 šolje slatka od borovnica,
3 kašike seckanog bosiljka,
1 kašika rendane kore od limuna,
kremasti jogurt od vanile.
Pohovani sladoled
Sastojci za Pohovani sladoled:
500 g sladoleda po izboru,
2 jaja,
100 gr mlevenih oraha ili lešnika,
100 gr mlevenog keksa,
ulje.
Najčitanije
Torta sa plazma keksom i čokoladom
Sastojci za Tortu sa plazma keksom i čokoladom
Kora / podloga:
300 g mlevene plazme,
150 g otopljenog maslaca,
100 ml mleka,
Fil:
500 ml mleka,
4 kašike šećera,
2 kesice pudinga od čokolade,
150 g čokolade za kuvanje,
150 g putera ili margarina,
200 ml slatke pavlake,
Dekoracija (po želji):
rendana čokolada, čokoladne mrvice ili šlag
Karamelizovani kolutovi od jabuka
Sastojci za Karamelizovane kolutove od jabuka:
5 jabuka (lepše su kisele),
70 gr šećera,
50 gr putera,
kašika cimeta, po ukusu.
Za bazu:
100 gr mlevenog keksa,
60 gr šećera u prahu,
3 kašike soka od pomorandže,
70 gr margarina za kolače.
Starinske vanilice
Sastojci za Starinske vanilice:
250 gr margarina (ili masti),
5 kašika šećera,
1 jaje,
1 žumance,
2 kašike mleka,
600 gr brašna,
šećer u prahu,
marmelada od kajsije, džem od šljiva ili slično.
