Sastojci za Pitu sa orasima:
- 400 g brašna,
- 200 g masti,
- 1 jaje,
- 1 žumance,
- 2 kašike šećera u prahu,
- 30 g suvog grožđa,
- 1/2 l mleka.
Nadev:
- 250 g mlevenih oraha,
- 250 g šećera,
- 6 kašika mleka.
Pita sa orasima se priprema na sledeći način:
- Umutiti mast sa jajetom, žumancem, šećerom, suvim grožđem i mlekom.
- Kada je kaša dobro umućenam dodati brašno i rukama napraviti glatko testo pa ga podeliti na dva dela.
- Jedan deo razviti i staviti u tepsiju.
- Na šporetu skuvati mlevene orahe sa šećerom i mlekom pa nadev staviti preko testa.
- Prekriti drugim delom testa i peći u prethodno zagrejanoj pećnici.
- Po želji posuti šećerom u prahu.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Pita sa orasima
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
3 Review(s) Based on