Sastojci za Savijaču od šumskog voća:
- tanke kore za pitu,
- 500 gr šumskog voća,
- 50 g mlevenog keksa,
- 250 gr šećera,
- 1 puding od maline ili jagode,
- 2 vanilin-šećera,
- rendana kora od limuna,
- voda,
- cimet,
- maslac,
- šećer u prahu.
Savijača od šumskog voća se priprema na sledeći način:
- Šumsko voće pomešati sa 2 dcl vode, šećerom i vanilinim šećerom, i sve zajedno prokuvati.
- Nakon toga izvaditi prokuvano šumsko voće, a u prokuvanu vodu od šumskog voća dodati puding u koji ste prethodno umešali nekoliko kašika vode i pripremite prema uputstvu na kesici.
- Kada se puding ohladi pola smese staviti na koru (premazati do pola), dodati pola šumskog voća, mleveni keks, malo cimeta, koru limuna i vanilin šećer.
- Zaviti koru u štrudlu i staviti na pleh prekriven papirom za pečenje.
- Ponoviti postupak sa drugom korom za pitu.
- Pre samog pečenja po vrhu savijače staviti komadiće maslaca.
- Peći na 180 ºC oko 40 minuta.
- Pre služenja posuti sa šećerom u prahu.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Savijača od šumskog voća
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 2 Review(s)
