Čokoladna salama
Sastojci za Čokoladnu salamu:
250 g šećera,
4 žumanca,
4 rebra čokolade,
70 g maslaca,
100 g seckanih oraha.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu.
Rolat sa kupinama
Sastojci za rolat sa kupinama:
10 belanaca,
150 gr šećera,
100 gr brašna,
1 kašika limunovog soka.
Sastojci za krem:
3dl slatke pavlake,
200 gr kupina,
20 gr šećera u prahu.
Crveno bela rolada
Za crveno belu roladu potrebno je: 180 g brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
četvrtina kašičice sode bikarbone,
3 kašike kakao praha,
4 jajeta,
180 g šećera,
2 kašike mleka,
3 kašike crvene boje za testo,
1 kašičica belog sirćeta.