Crveno bela rolada

557
Crveno bela rolada recept

Sastojci za crveno belu roladu:

  • 180 g brašna,
  • 1 kašičica praška za pecivo,
  • četvrtina kašičice sode bikarbone,
  • 3 kašike kakao praha,
  • 4 jajeta,
  • 180 g šećera,
  • 2 kašike mleka,
  • 3 kašike crvene boje za testo,
  • 1 kašičica belog sirćeta.

Za fil:

  • 300 g krem sira,
  • 400 g seckanih malina,
  • 130 g šećera u prahu,
  • 0,8 dl gustog jogurta.

Za preliv:

  • 1,8 dl krem pavlake,
  • 250 g bele čokolade.

Crveno bela rolada se priprema na sledeći način:

  1. Zagrejte rernu na 180 stepeni.
  2. U činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i kakao.
  3. U drugoj činiji umutite jaja sa šećerom dok ne dobijete penastu smesu, pa dodajte mleko, boju za testo i sirće.
  4. Zatim postepeno umešajte mešavinu brašna i kakaa i promešajte drvenom kašikom.
  5. Smesu za kolač sipajte u pleh obložen masnim papirom.
  6. Pecite 12-15 minuta.
  7. Gotovu koru stavite na vlažnu krpu, odlepite papir.
  8. U činiji pomešajte krem sir, maline, šećer u prahu i jogurt i premažite preko ohlađene kore.
  9. Uvijte rolat i ostavite da odstoji u frižideru oko 60 minuta.
  10. U šerpi zagrejte krem pavlaku do ključanja, sklonite sa ringle, dodajte belu čokoladu i promešajte.
  11. Ostavite da se hladi 30 minuta, pa prelijte preko rolata.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Crveno bela rolada
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 5 Review(s)

ODGOVORI NA KOMENTAR

Unesite Vaš komentar!
Unesite Vaše ime ovde

sixteen + 14 =