Sastojci za Carsku tortu:
- 10 jaja,
- 450 g šećera,
- 600 g oraha,
- 3 kašike ulja,
- 1 kašika brašna,
- 250 g maslaca,
- 100 g šećera u prahu.
Carska torta se priprema na sledeći način:
- Umutiti 10 žumanaca sa 10 kašika šećera, dodati 250 g mlevenih oraha, 3 kašike ulja, 1 kašiku brašna i čvrsto ulupan sneg od 10 belanaca.
- Namazati pleh, posuti ga brašnom i peći testo.
- Ohlađenu tortu preseći na dva dela.
- Za nadev ušpinovati 300 g šećera sa čašom vode pa dodati 350 g mlevenih oraha, izmešati i ostaviti da se prohladi. Penasto umutiti 250 g maslaca sa 100 g šećera u prahu, sastaviti sa šećerom i orasima, pa nadevati tortu.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Carska torta
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
7 Review(s) Based on