Sastojci za Domino tortu:
- 16 jaja,
- 250 g maslaca,
- 200 g kristal šećera,
- 10 kašika mlevenih oraha,
- 12 kašika kristal šećera,
- 6 kašika brašna,
- 4 štangle čokolade,
- 100 g šećera u prahu.
Domino torta se priprema na sledeći način:
- Umutiti 8 žumanaca sa 8 kašika šećera, dodati 10 kašika mlevenih oraha, 2 kašike brašna i na kraju umešati sneg od 8 belanaca.
- Peći u okruglom plehu, pa pečenu i ohlađenu tortu preseći na dva dela.
- U četvrtastom plehu ispeći patišpanj od 4 jaja, 4 kašike šećera i 4 kašike brašna, pa pečenu koru iseći u trake široke 2 cm.
- NADEV: Gusto skuvati na pari 4 žumanca sa 200 g šećera i 4 štangle omekšale čokolade. Posebno umutiti 250 g maslaca sa 100 g šećera u prahu i pomešati sa ohlađenim kremom.
- Na premazanu okruglu koru uvijati premazane trake dok se ne popuni cela površina kore, a zatim poklopiti drugom polovinom premazane okrugle kore.
- Istim nadevom premazati tortu i sa spoljne strane.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Domino torta
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 4 Review(s)
