Sastojci za Nepečenu kesten tortu:
- 300 g kuvanog propasiranog kestena,
- 2 dl vode,
- 5 štangli čokolade,
- 100 g obarenog, oljuštenog, samlevenog badema,
- 200 g šećera,
- 2 kesice vanilin-šećera,
- 170 g maslaca,
- malo mrvica.
Nepečena kesten torta se priprema na sledeći način:
- Ušpinovati 200 g šećera sa 2 dl vode, pa dodati 2 štangle rastopljene čokolade i 300 g skuvanog, propasiranog kestena, 100 g mlevenog badema i 2 kesice vanilin šećera pa sve dobro promešati.
- U prethodno spremljenu ohlađenu masu umešati 150 g umućenog maslaca.
- Namazati pleh, posuti ga mrvicama i sipati testo.
- Tortu staviti u frižider, pa je tek sutradan izvaditi, staviti na tanjir i preliti glazurom.
- Za glazuru prokuvati 3 štangle čokolade, 4-5 kašika vode, kašičicu maslaca i kašičicu ulja pa preliti tortu.
- Da bi se torta lakše izvadila iz kalupa, potrebno je da se kalup obloži folijom i pospe mrvicama.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Nepečena kesten torta
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 1 Review(s)
