Sastojci za Posnu čokoladnu tortu:
Kore:
- 1 posni margarin (250 gr),
- 300 gr kristal šećera,
- 300 ml sojinog mleka sa ukusom vanile,
- 50 gr kakaa,
- 1 prašak za pecivo,
- 350 gr finog brašna.
Fil:
- 400 ml sojine pavlake za kuvanje,
- 50 gr šećera,
- 1 vanilin šećer,
- 100 gr posne bele čokolade,
- 100 gr posne crne čokolade.
Dekoracija:
- 200 gr mlevenih oraha.
Posna čokoladna torta se priprema na sledeći način:
- Kore: Margarin otopiti na sobnoj temperaturi, dodati šećer i dobro umutiti. Potom dodati sojino mleko, kakao, prašak za pecivo i brašno.
- Pripremljeno testo usuti u kalup prečnika 25 cm i peći 45 minuta na temperaturi od 180 stepeni.
- Fil: Pavlaku ulupati u šlag, dodati šećer i vanilin šećer. Masu podeliti u dve posude, u jednu dodati otopljenu belu, a u drugu otopljenu crnu čokoladu.
- Pečeno testo podeliti na dva dela.
- Filovati belim kremom.
- Totru obložiti tamnim kremom.
- Dekorisati sečenim ili mlevenim orasima.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Posna čokoladna torta
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 9 Review(s)
