Sastojci za Rolat tortu sa čokoladom:
- 5 jaja,
- 300 g maslaca,
- 300 g šećera,
- 400 g oraha,
- 11 štangli čokolade,
- 1 kašika brašna,
- prašak za pecivo,
- 1/2 dcl mleka,
- 150 g suvog grožđa,
- 150 g žele bombona,
- sok od jedne narandže,
- 100 g šećera u prahu.
Rolat torta sa čokoladom se priprema na sledeći način:
- Penasto umutiti 150 g maslaca sa 5 žumanaca i 150 g šećera pa dodati 150 g mlevenih oraha, 3 štangle otopljene čokolade, 1 kašiku brašna, prašak za pecivo i čvrsto ulupan sneg od 5 belanaca.
- Sipati u podmazan pleh preko masne hartije i peći na umerenoj temperaturi.
- Za nadev izmešati 1/2 dcl mleka, 250 g mlevenih oraha, 150 g šećera, 150 g suvog grožđa, 150 g seckanih žele bombona i sok od jedne narandže.
- Premazati pečenu koru i saviti u rolat.
- Za glazuru skuvati 8 štangli čokolade, 100 g šećera u prahu i 150 g maslaca, pa tako pripremljenom glazurom preliti rolat sa spoljne strane.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Rolat torta sa čokoladom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 3 Review(s)
