Čokoladne korpice

Sastojci za Čokoladne korpice:

• 200 gr čokolade za kuvanje,
• 1 kašičica ulja,
• 150 gr mlevenih oraha,
• 200 gr margarina,
• 100 gr šećera u prahu,
• pola ekstrata ruma,
• 1 vanil šećer,
• 1 kašika vode,
• kandirane trešnje za dekoraciju,
• 1 šlag krema od čokolade,
• pakovanje papirnih korpica (nije obavezno).

Čokoladne korpice se pripremaju na sledeći način:

1. Čokoladu rastopiti sa uljem. Korpice premazati otopljenom čokoladom i na kratko staviti u frižider da se čokolada stegne. Postupak ponoviti dva, tri puta. Nakon što se čokolada stegla, korpice nežnim pokretima odvojiti.
2. Penasto umutiti margarin, šećer u prahu, orahe, vanil šećer, pola ekstrata ruma i kašiku vode.
3. Izlivene čokoladne korpice puniti pripremljenim filom.
4. Ukoliko nemate papirne korpice, poslužiti se bilo kojim kalupom za male kolače ili improvizovati.