Torte Kolači Recepti
Mirine kocke
Sastojci za Mirine kocke:
140 g maslaca,
190 g brašna,
50 g šećera.
Nadev:
120 g šećera,
3 jaja,
2 kesice vanilin-šećera,
250 g "švapskog" sira.
Vladine kocke
Sastojci za Vladine kocke:
200 g oraha,
200 g šećera,
3 kašike mleka,
7 jaja,
7 kašika šećera.
Nadev:
100 g šećera,
100 g maslaca.
Glazura:
3 rebra čokolade,
malo vode,
50 g maslaca.
Štanglice sa bademom
Sastojci za Štanglice sa bademom:
120 g maslaca,
120 g brašna,
40 g šećera,
40 g mlevenih badema.
Za ukrašavanje:
džem od kajsija,
šećer u prahu zamirisan vanilom.
Kuvane štanglice
Sastojci za Kuvane štanglice:
250 g kristal šećera,
malo vode,
250 g mlevenih oraha,
sok i narendana kora narandže,
2 žumanca,
2 oblande.
Gurabije
Sastojci za Gurabije:
140 g maslaca,
140 g meda,
280 g brašna,
vanilin šećer, karanfilić ili cimet.
Šareni kuglof
Sastojci za Šareni kuglof:
120 g maslaca,
4 jaja,
280 g šećera u prahu,
380 g brašna,
1/8 l mleka,
narendana limunova kora,
2 štangle rastopljene čokolade.
Pusle od maka
Sastojci za Pusle od maka:
2 belanca,
160 g šećera,
kašičica soka od limuna,
160 g mlevenog maka,
60 g suvog grožđa.
Kuglice od mrvica
Sastojci za Kuglice od mrvica:
125 g maslaca,
125 g šećera,
1 žumance,
125 g mrvica od keksa,
kašičica ruma.
Za ukrašavanje:
kristal šećer.