Torte Kolači Recepti
Kuvane štanglice
Sastojci za Kuvane štanglice:
250 g kristal šećera,
malo vode,
250 g mlevenih oraha,
sok i narendana kora narandže,
2 žumanca,
2 oblande.
Gurabije
Sastojci za Gurabije:
140 g maslaca,
140 g meda,
280 g brašna,
vanilin šećer, karanfilić ili cimet.
Šareni kuglof
Sastojci za Šareni kuglof:
120 g maslaca,
4 jaja,
280 g šećera u prahu,
380 g brašna,
1/8 l mleka,
narendana limunova kora,
2 štangle rastopljene čokolade.
Pusle od maka
Sastojci za Pusle od maka:
2 belanca,
160 g šećera,
kašičica soka od limuna,
160 g mlevenog maka,
60 g suvog grožđa.
Kuglice od mrvica
Sastojci za Kuglice od mrvica:
125 g maslaca,
125 g šećera,
1 žumance,
125 g mrvica od keksa,
kašičica ruma.
Za ukrašavanje:
kristal šećer.
Slobodankina torta
Sastojci za Slobodankinu tortu:
9 belanaca,
450 g šećera.
Nadev:
1 dl mleka,
9 žumanaca,
3 rebra čokolade,
300 g maslaca,
300 g šećera u prahu,
200 g mlevenih oraha.
Nepečena torta od kokosa
Sastojci za Nepečenu tortu od kokosa:
1 pakovanje piškota,
4 kašike brašna,
1/2 l mleka,
250 g šećera u prahu,
250 g maslaca,
150 g kokosa.
Glazura:
3 kašike šećera,
3 kašike vode,
3 rebra čokolade,
50 g maslaca.
Reform torta
Sastojci za Reform tortu:
10 belanaca,
300 g šećera u prahu,
300 g mlevenih oraha.
Nadev:
10 žumanaca,
150 g šećera u prahu,
2 rebra čokolade,
150 g maslaca,
2 kašike jake crne kafe.
Za ukrašavanje:
mleveni orasi.