Torte Kolači Recepti
Voćna torta sa orasima
Sastojci za Voćnu tortu sa orasima:
9 jaja,
9 kašika šećera,
4 kašike mlevenih oraha,
4 kašike brašna,
2 kašike kakaa.
Sastojci za nadev:
5 dl mleka,
2 kašike gustina,
5 kašika brašna,
300 g maslaca,
250 g šećera u prahu,
300 g svežeg voća (kajsije, breskve).
Ledena torta
Sastojci za Ledenu tortu:
4 žumanca,
200 g šećera u prahu,
250 g oraha,
200 g suvog grožđa,
150 g žele bombona,
200 g rastopljene čokolade,
1/2 l mleka,
500 g keksa
Za ukrašavanje:
250 g šećera,
sok od jednog limuna
4 kašike šećera u prahu
4 belanca
Božićni mafini
Sastojci za Božićne mafine:
150 gr belog brašna,
40 gr šećera,
50 gr pečenih badema,
50 gr sušenih brusnica,
prstohvat soli,
2 kašičice praška za pecivo,
1/2 kašičice cimeta,
Malo đumbira,
Malo muskatnog orašćića,
50 gr omekšalog maslaca
1 jaje
100 ml mleka
Dunavski talasi
Sastojci za Dunavske talase:
6 jaja,
250 gr šećera,
150 gr mekog brašna,
150 gr oštrog brašna,
250 gr margarina,
1 prašak za pecivo,
1 dl mleka,
3 kašičice kakaa,
1 kašičica cimeta,
700 gr očišćenih višanja.
Rolat sa kupinama
Sastojci za rolat sa kupinama:
10 belanaca,
150 gr šećera,
100 gr brašna,
1 kašika limunovog soka.
Sastojci za krem:
3dl slatke pavlake,
200 gr kupina,
20 gr šećera u prahu.
Kolač sa šargarepom
Sastojci za kolač sa šargarepom:
200 gr brašna,
1 prašak za pecivo,
1 vanilin šećer,
1 kašičica cimeta,
3 jaja,
150 gr šećera,
1 dl ulja,
1 mali jogurt,
200 gr narendane šargarepe,
šećer u prahu.
Ferrero Rocher Kuglice
Sastojci za Ferrero Rocher kuglice:
300 gr lešnika,
250 gr napolitanki sa lešnikom,
150 gr čokolade,
100 gr eurokrema,
250 gr margarina.
Crveno bela rolada
Za crveno belu roladu potrebno je: 180 g brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
četvrtina kašičice sode bikarbone,
3 kašike kakao praha,
4 jajeta,
180 g šećera,
2 kašike mleka,
3 kašike crvene boje za testo,
1 kašičica belog sirćeta.