Torte Kolači Recepti
Mohito sladoled
Sastojci za Mohito sladoled:
2 šolje slatke pavlake (1 šolja je 1,25 dl),
2 šolje punomasnog mleka,
½ šolje šećera,
5 žumanaca,
½ šolje sirupa od mente,
1 supena kašika narendane kore limete,
1 kašika arome ruma,
prstohvat soli.
Ruske kape
Sastojci za Ruske kape:
8 jaja,
400 g kristal šećera,
15 kašika brašna,
2 kašike kakaa,
8 kašika tople vode.
Nadev:
5 dl mleka,
6 kašika brašna,
250 g kristal šećera,
vanilin šećer,
250 g margarina.
Za ukrašavanje:
kokosovo brašno,
čokolada za kuvanje.
Kolač sa medom i orasima
Sastojci za Kolač sa medom i orasima:
30 g maslaca,
1/2 šolje meda,
1 jaje,
šolja brašna,
malo soli,
kašika praška za pecivo,
1/4 šolje mleka,
1/2 šolje seckanih oraha,
1/2 šolje suvog grožđa.
Šnite sa pekmezom
Sastojci za Šnite sa pekmezom:
6 jaja,
2 rebra narendane čokolade,
120 g šećera u prahu,
100 g mlevenih oraha,
kašika brašna.
Nadev:
džem od kajsija.
Kolač od rogača
Sastojci za Kolač od rogača:
6 jaja,
6 kašika šećera,
6 kašika mlevenog rogača,
3 kašike brašna.
Preliv:
200 g šećera,
200 g maslaca,
6 rebara čokolade.
Breskvice
Sastojci za Breskvice:
600 g brašna,
250 g masti,
250 g kristal šećera,
3 jaja,
kesica praška za pecivo,
2 štangle čokolade,
150 g šećera u prahu,
malo ruma,
250 g margarina,
malo mleka.
Ječmeni uštipci
Sastojci za Ječmene uštipke:
šolja ječmenog brašna,
malo soli,
2 kašike šećera,
1 jaje,
šolja mleka,
30 g maslaca,
ulje za prženje.
Voćni kolačići
Sastojci za Voćne kolačiće:
2 šolje ječmenog brašna,
90 g maslaca,
1/2 šolje šećera,
malo cimeta,
2 kašike suvog grožđa,
1 jaje,
nekoliko kašika mleka.