Badem kape

Sastojci za Badem kape:

• 150 gr mlevenog keksa,
• 200 gr mlevenih badema,
• 250 gr čokolade za kuvanje,
• 150 gr šećera,
• 100 ml vode,
• 125 gr maslaca,
• 100 gr sečenih badema.

Badem kape se pripremaju na sledeći način:

1. Sastojke poduplati, u zavisnosti koja je količina potrebna.
2. Prokuvati šećer i vodu, dodati maslac i 50 gr čokolade da se otope.
3. Kada se smesa malo prohladi dodati keks i mleveni badem.
4. Smesu oblikovati rukama ili stavljati u kalupe.
5. Preliti ostatkom čokolade, prethodno otopljene i dekorisati isečenim bademima.
6. Po želji dodati i ružu šlaga.