Berlinski kuglof

157
berlinski kuglof

Sastojci za Berlinski kuglof:

  • 250 gr maslaca
  • 250 gr šećera
  • 3 jajeta
  • ekstrat ruma
  • 0,5 kg brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 200 ml mleka
  • 30 gr kakaoa

Berlinski kuglof se priprema na sledeći način:

  1. Maslac penasto mutiti sa šećerom. Dodavati jaja, ekstrat ruma, zatim prašak za pecivo i brašno, sa vrlo malo mleka.
  2. Odvojiti dve trećine testa i staviti u kalup za kuglof, a u ostatak dodati kakao. Sipati u kalup preko prve smese.
  3. Peći u rerni oko 60 minuta na temperaturi 220 stepeni.

 

OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Berlinski kuglof
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

ODGOVORI NA KOMENTAR

Unesite Vaš komentar!
Unesite Vaše ime ovde

fourteen − one =