Kuglof sa bundevom

Sastojci za Kuglof sa bundevom:

• 400 g pečene bundeve,
• 200 g maslaca ili margarina,
• 180 g šećera,
• 1 vanilin šećer,
• 2 jaja,
• 1 prašak za pecivo,
• 400 g brašna,
• 180 g kisele pavlake,
• 1 kašičica cimeta.

Kuglof sa bundevom se priprema na sledeći način:

1. Umutiti maslac ili margarin u dubljoj posudi zajedno sa šećerom i vanilin šećerom.
2. Dodati jaja, pavlaku, ispasiranu bundevu i cimet.
3. Pomešati umućene sastojke sa mešavinom brašna i praška za pecivo, pa mešati ručno žicom za mućenje dok se ne dobije ujednačena smesa.
4. Kalup za kuglof podmazati i posuti brašnom, pa uliti smesu za kolač.
5. Peći u rerni na 180 °C dok se na površini kolača ne uhvati tanka korica.
6. Izvaditi iz rerne, i kad se ohladi, izvrnuti iz kalupa na poslužavnik.
7. Po želji, posuti šećerom u prahu.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Kuglof sa bundevom

Objavljen:

2016-06-06

Vreme za pripremu:

50M

Prosečna ocena:

4 Based on 3 Review(s)