Sastojci za Punjene zapečene jabuke:
- 6 tvrdih kiselih jabuka,
- 375 g svežeg sira,
- 120 g mlevenih lešnika,
- 75 g crne čokolade,
- 5 kašika meda,
- 1 kašika narendane narandžine kore,
- maslac po želji.
Punjene zapečene jabuke se pripremaju na sledeći način:
-
Jabuke oprati, pa im malo odrezati dno kako bi stabilno stajale u tepsiji.
-
Okruglim nožem izdubiti sredinu zajedno sa košticama tako da jabuka bude šuplja, ali da strane ostanu debljine 2,5 cm.
-
U posudi srednje veličine pomešati sveži sir sa lešnicima i čokoladom, pa dodati tri pune kašike meda i rendanu koru od narandže.
-
Pripremljenom smesom napuniti jabuke, a potom ih poslagati u manju tepsiju premazanu maslacem.
-
Punjene jabuke preliti kašikom meda i peći u rerni na 190 °C dok pulpa ne omekša.
-
Gotove jabuke preliti preostalim medom i po želji dekorisati čokoladom pa poslužiti dok su još tople.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Punjene zapečene jabuke
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 1 Review(s)
