Ledeni zalogaji

Sastojci za Ledene zalogaje:

• 5 jaja,
• 190 gr kristalnog šećera,
• 100 gr brašna,
• 100 ml crvenog vina,
• 30 ml rakije,
• 300 ml šlaga,
• 200 gr pavlake,
• 1 pakovanje vanilin šećer,
• 300 gr šećera u prahu,
• 6 kašika kokosovog mleka,
• 1 kap crvene boje za hranu,
• 18 borovnica.

Ledeni zalogaji se pripremaju na sledeći način:

1. Zagrejati pećnicu na 180 stepeni.
2. Jaja umutiti u penu, zatim dodati 90 gr šećera.
3. Dodati brašno, spremljenu smesu istresti na pleh i peći oko 10 minuta.
4. Vino ukuvati sa 50 gr šećera i rakijom.
5. Napraviti fil od pavlake, šećera, 4 kašike kokosovog mleka i šlaga.
6. Napraviti glazuru od šećera u prahu šećera, ostatka kokosovog mleka i prehrambene boje.
7. Dekorisati borovnicama.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Ledeni zalogaji

Objavljen:

2018-09-16

Vreme za pripremu:

1H

Prosečna ocena:

5 Based on 3 Review(s)