Sastojci za Medeno srce:
- 225 g brašna,
- 100 g mlevenih oraha,
- 1/2 kesice praška za pecivo,
- 50 g meda,
- 1 kašičica maslaca,
- 1 jaje,
- 1 žumance,
- 125 g šećera.
Medeno srce se priprema na sledeći način:
- Brašno i prašak za pecivo dobro izmešati sa orasima.
- Na pari rastopiti med i maslac, stalno mešajući, zatim ostaviti da se ohladi.
- Penasto umutiti jaje, žumance i šećer.
- Zatim neizmenično dodavati pripremljen med i brašno.
- Kad se masa ujednači, razviti je na debljinu od 1 cm i modlom vaditi srca.
- Peći u pećnici na temperaturi od 180 stepeni oko 15 minuta.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Medeno srce
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
5 Review(s) Based on