Sastojci za Polumesece:
- 150 g maslaca,
- 150 g šećera,
- 150 g badema,
- 75 g brašna,
- 5 belanaca.
Preliv:
- 5 žumanaca,
- 150 g šećera u prahu,
- 1 kesica vanilin-šećera.
Nadev:
- 150 g oraha,
- malo mleka,
- 150 g šećera,
- 100 g maslaca.
Za ukrašavanje:
- malo mlevenih oraha,
- 2 štangle rastopljene čokolade.
Polumeseci se pripremaju na sledeći način:
- Od maslaca, šećera, badema, brašna i belanaca napraviti glatku masu i staviti u prethodno podmazan i brašnom posut pleh.
- Staviti u pećnicu pa kada je testo upola pečeno preliti ga žumancima umućenim sa šećerom u prahu i vanilin šećerom.
- Peći, pa kada se ohladi premazati kremom.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Polumeseci
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
11 Review(s) Based on