Krompirići
Sastojci za Krompiriće:
250 g šećera,
malo vode,
250 g mlevenih oraha,
2 obarena propasirana krompira,
2 rebra rastopljene čokolade,
kesica vanilin-šećera.
Za ukrašavanje:
kakao,
šećer u prahu.
Rojal bombice
Sastojci za Rojal bombice:
200 g margarina,
200 g seckanih oraha,
200 g šećera,
2 jaja,
kesica vanilin-šećera.
Punjene štanglice
Sastojci za Punjene štanglice:
3 belanca,
vrlo malo soli,
220 g šećera u prahu,
kašičica limunovog soka,
125 g mlevenog badema,
100 g narendane čokolade.
Nadev:
200 g perfeta.
Voćni nugat
Sastojci za Voćni nugat:
50 g razmekšalog maslaca,
50 g šećera,
1 žumance,
15 g kakaa,
70 g mlevenog keksa,
1 belance,
2 kašike ruma,
20 g ušećerene narandžine kore,
20 g suvog grožđa,
30 g žele bombona,
malo seckanih oraha,
20 g voća iz slatka.
Kuglice od krompira
Sastojci za Kuglice od krompira:
250 g šećera,
250 g mlevenih oraha,
250 g barenog, pasiranog krompira.
Puslice od oraha
Sastojci za Puslice od oraha:
280 g brašna,
180 g maslaca,
1 jaje,
3 žumanca,
40 g šećera,
20 g kvasca,
dve kašike pavlake.
Nadev:
180 g šećera,
1/8 l mleka,
250 g mlevenih oraha,
kašika ruma.
Čik, probaj me
Sastojci za Čik, probaj me:
250 g maslaca,
250 g šećera,
500 g brašna,
kesica praška za pecivo,
kesica vanilin-šećera,
1 jaje.
Lincer tortice
Sastojci za Licner tortice:
70 g maslaca,
110 g brašna,
40 g oraha,
40 g šećera,
štangla čokolade,
1 žumance.
Nadev:
džem od kajsija.
Glazura:
50 g maslaca,
70 g čokolade.