Kuglice od smokava
Sastojci za Kuglice od smokava:
175 g maslaca,
250 g šećera,
kesica vanilin-šećera,
1 jaje,
1 žumance,
350 g brašna.
Nadev:
200 g suvih smokava,
2 kašike ruma,
50 g seckanih oraha,
1 belance.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu zamirisan vanilom.
Jamajka
Sastojci za kolač Jamajku:
250 g maslaca,
185 g smeđeg šećera,
4 kašičice crnog ruma,
220 g brašna,
prstohvat soli,
60 g mlevenih badema,
90 g oljuštenih, proprženih, iseckanih badema,
90 g kokosa.
Venčići sa pekmezom
Sastojci za Venčiće sa pekmezom:
300 g brašna,
70 g šećera,
kesica vanilin-šećera,
narendana limunova kora,
125 g maslaca ili margarina,
1 jaje.
Nadev:
200 g marmelade od kajsija.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu zamirisan vanilom.
Čajni kolačići
Sastojci za Čajne kolačiće:
70 g šećera,
2 rebra narendane čokolade,
belanca po potrebi.
Venčići od čokolade
Sastojci za Venčiće od čokolade:
140 g maslaca,
200 g brašna,
10 g šećera u prahu,
20 g narendane čokolade,
narendana limunova kora,
1 žumance,
1 belance,
kristal šećer.
Nadev:
džem od kajsija.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu zamirisan vanilom.
Vazdušaste štanglice
Sastojci za Vazdušaste štanglice:
4 belanca,
250 g šećera u prahu,
2 kašike sirćeta,
300 g oraha.
Bele bombone
Sastojci za Bele bombone:
500 g krupnog belog pasulja,
250 g šećera,
2 kesice vanilin-šećera,
malo vode.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu zamirisan vanilom.
Puslice od lešnika
Sastojci za Puslice od lešnika:
3 belanca,
210 g šećera,
kašika limunovog soka,
2 rebra narendane čokolade,
250 g mlevenih lešnika.