Venčići od čokolade

Sastojci za Venčiće od čokolade:

• 140 g maslaca,
• 200 g brašna,
• 10 g šećera u prahu,
• 20 g narendane čokolade,
• narendana kora od limuna,
• 1 žumance,
• 1 belance,
• kristal šećer.

Nadev:

• džem od kajsija.

Za ukrašavanje:

• šećer u prahu zamirisan vanilom.

Venčići od čokolade se pripremaju na sledeći način:

1. Natrti maslac i dodati mu brašno.
2. Masi dodati šećer u prahu i narendanu čokoladu, limunovu koru i žumance.
3. Dobro izmesiti rukama testo i ostaviti u frižider da stoji najmanje sat vremena.
4. Testo razviti oklagijom i modlom vaditi venčiće.
5. Jednu stranu svakog venčića zamočiti u belance, a potom u kristal šećer.
6. Ređati u brašnom posutu tepsiju i peći na umerenoj temperaturi.
7. Po dva pečena venčića spajati marmeladom od kajsija dok su još topli, a potom ih posuti šećerom u prahu.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Venčići od čokolade

Objavljen:

2015-12-31

Vreme za pripremu:

2H

Prosečna ocena:

5 Based on 4 Review(s)