Sastojci za Kiflice sa salom:
- 400 g sala,
- 600 g brašna,
- 4 dl kisele pavlake,
- malo soli.
Nadev:
- džem od kajsija.
Kiflice sa salom se pripremaju na sledeći način:
- Salo samleti na mašini za meso, pa ga zamesiti sa brašnom, pavlakom i solju.
- Rukama izraditi glatko testo pa ga rastanjiti oklagijom i usijanim nožem seći na kvadrate.
- Na sredinu svakog kvadrata staviti džem, uvijati kiflice i peći u prethodno zagrejanoj pećnici.
- Pečene kiflice po želji uvijati u šećer u prahu.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Kiflice sa salom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 7 Review(s)
